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宝宝辅食 肉蛋豆腐粥

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美食控不控 发表于 2012-9-4 10:00:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
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功效:补钙铁锌硒 益智补脑 
原料:大米;瘦猪肉25克;豆腐15克;鸡蛋半只;
步骤与做法:
1、首先,将瘦猪肉剁为泥,再将豆腐研碎,把鸡蛋去壳,留一半的蛋液搅散;
2、然后将大米洗干净,稍微加点清水,用文火煨至八成熟时把之前剁好的肉泥放进去,继续煮。
3、最后将豆腐和蛋液倒入已经快要煮好的肉粥中,再用旺火煮到鸡蛋熟了,再放少许食盐就可以了。
4、肉蛋豆腐粥,适合作为7-9个月宝宝的辅食。在这个粥里面,猪肉有丰富的优质蛋白质和脂肪素,可以补肾养血,鸡蛋含有优质蛋白,豆腐不含胆固醇,含钠量低,如此营养,妈妈们,快给你的宝宝煮一碗粥吧!
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