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美食厨房 今日: 0|主题: 136|排名: 51 

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0 一道省事的菜:红油鸡

王大厨

王大厨12-16

炒菜不如煮一只鸡,半小时内搞定,适合周末只吃一两顿饭的人~ 红油鸡 制作方法: 1、三黄鸡1只,辣椒面15克,白芝麻15克,花 ...

王大厨 2017-12-16 10:08 0147 王大厨 2017-12-16 10:08
0 据说这就是神仙的豆腐 attach_img

王大厨

王大厨11-24

香菇咸蛋黄沫给豆腐当配角,还有虾仁点缀,技术难度也并不大,“神仙”豆腐,吃的还是滚滚红尘的功夫啊~ 神仙豆腐 制作方法: 1 ...

王大厨 2017-11-24 12:28 0226 王大厨 2017-11-24 12:28
0 一圈圈非常有造型的炸洋葱 attach_img

王大厨

王大厨11-12

切洋葱的时候是不是会忍不住泪流满面?放水里切会好一点,但是又不好使劲,我的经验就是正常切,麻溜儿的,切完赶紧跑....... 炸 ...

王大厨 2017-11-12 14:51 0316 王大厨 2017-11-12 14:51
0 入味七分的菊花鱼,一条鱼吃出两条来 attach_img

王大厨

王大厨11-10

现在这个点,你们也正好饿了吧? 菊花鱼 制作方法: 1、黑鱼肉2片,白糖30克,淀粉30克,番茄沙司100克,蒜沫10克。 2、斜刀45 ...

王大厨 2017-11-10 17:45 0346 王大厨 2017-11-10 17:45
0 皮弹肉化香喷喷的紫苏酱猪蹄 attach_img

王大厨

王大厨11-05

恨不能把所有形容词都用在菜名上......还是不能尽兴,吃过的才知道,走起! 紫苏酱猪蹄 制作: 1、 猪蹄(切块)1个,草果1个, ...

王大厨 2017-11-5 10:55 0310 王大厨 2017-11-5 10:55
0 天干物燥,煲一锅玉米猪蹄润润 attach_img

王大厨

王大厨11-05

汤甜肉烂,荤素两搭,吃完来口汤,啊,森活~ 玉米炖猪蹄 制作 : 1、 猪蹄(切块)1只,玉米(切块)1根,白芷2片,胡萝卜0.5根 ...

王大厨 2017-11-5 10:13 0339 王大厨 2017-11-5 10:13
0 比肉还好吃的香菇烧豆腐 attach_img

王大厨

王大厨11-04

香菇烧豆腐,光是想想就很入味啊~特别是像我一样做菜喜欢勾芡的人,在炒香的豆腐和香菇里滴上一两滴老抽,勾芡出锅,那勾的就不 ...

王大厨 2017-11-4 17:59 0313 王大厨 2017-11-4 17:59
0 熏入味的猪蹄就这么做 attach_img

王大厨

王大厨11-04

对街上颜色鲜亮的猪蹄没有办法抵抗但心理又纠结着卫生问题?这下放心呗,好滋味的猪蹄是可以自己做出来的哟~ 熏猪蹄 制作方法: ...

王大厨 2017-11-4 16:54 0235 王大厨 2017-11-4 16:54
0 高顔值超入味的茶叶鹌鹑蛋 attach_img

王大厨

王大厨11-04

以后想吃茶叶蛋,不用去买了,自己做,又入味又放心,保证没有什么杂七杂八的作料,就是一门心思的好吃。顔值高味道好,喜欢的就 ...

王大厨 2017-11-4 11:13 0209 王大厨 2017-11-4 11:13
0 一分钟做一只萌得不像话的鹌鹑蛋兔兔 attach_img

王大厨

王大厨11-04

总是做重复枯燥的工作,即使是自己所热爱的,也会有受不了的时候,就比如我还真是喜欢做菜做饭这件事,但是,也会有忽然觉得毫无 ...

王大厨 2017-11-4 09:00 0142 王大厨 2017-11-4 09:00
0 三层口感的酥炸鹌鹑蛋丸子 attach_img

王大厨

王大厨11-03

油炸的各种东西,最是惹人馋,让人无法抗拒,明知道蹭蹭蹭的热量爆表也忍不住,不过,要是把肉肉换成蛋类,心理负担好像就少了不 ...

王大厨 2017-11-3 17:14 0260 王大厨 2017-11-3 17:14
0 酸辣得劲的泡椒鹌鹑蛋 attach_img

王大厨

王大厨11-03

我最近才想起来,小时候吃过一种鹌鹑蛋罐头,好像很普遍,出远门、串亲戚啥的,都会带上一罐,和糖水水果一样受欢迎,明面上是只 ...

王大厨 2017-11-3 15:38 0156 王大厨 2017-11-3 15:38
0 鹌鹑蛋串串的诱惑 attach_img

王大厨

王大厨11-03

秋冬天想吃串串,就像春夏想吃串串一样,属于一年四季的需求,我坚信在马斯洛需求层次里肯定隐藏有这么一条:不吃串串就不舒服, ...

王大厨 2017-11-3 15:17 0203 王大厨 2017-11-3 15:17
1[魔幻厨房] 特色小吃 糯米鱼香肉丸子 attach_img

美食控不控

淘宝AISSSS09-30

  原料:猪肉;鱼肉;糯米;鸡蛋; 调料:胡椒粉;生粉; 步骤与做法: 1、猪肉、鱼肉、糯米、鸡蛋、胡椒粉、生粉, ...

美食控不控 2013-7-13 18:44 13352 淘宝AISSSS 2013-9-30 11:20
1[魔幻厨房] 玉米烙 attach_img

美食控不控

淘宝AISSSS09-29

原料:听装玉米粒一罐;干生粉约30G; 步骤与做法: 1、生粉大约30克左右;打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。 2、用生粉拌 ...

美食控不控 2013-9-19 20:50 11225 淘宝AISSSS 2013-9-29 09:43
1 美味又营养的便当,眼馋不? 新人帖 attach_img 淘宝AISSSS 2013-9-28 23:40 1861 淘宝AISSSS 2013-9-28 23:41
0[魔幻厨房] 特色小吃 锅盔 attach_img

美食控不控

美食控不控08-12

原料:猪肉;面粉;姜末;葱末; 调料:四川麻椒粉;五香粉;酱油;盐;花生油; 步骤与做法: 1、半斤猪肉剁成泥,剁的 ...

美食控不控 2013-8-12 18:25 02379 美食控不控 2013-8-12 18:25
0[魔幻厨房] 甜品糖水 豆浆汤圆 attach_img

美食控不控

美食控不控08-07

原料:黄豆80g;清水800ml;速冻汤圆8个;冰糖50g;糖桂花15ml; 步骤与做法: 1、黄豆、速冻汤圆、冰糖、糖桂花备好 ...

美食控不控 2013-8-7 22:44 02699 美食控不控 2013-8-7 22:44
0[凉菜菜谱] 好吃又省钱的卤味 卤鸡脖 attach_img

as美食

as美食07-13

营养特点:最爱啃骨头了,可是在外面买不仅太贵,而且感觉吃着也不放心,那就自己来个卤鸡脖吧,卤的时候略久一点,非常入味,好 ...

as美食 2013-7-13 18:41 02421 as美食 2013-7-13 18:41
0 夏季水果甜品,芒果糯米糍 attach_img

dtlw

dtlw07-12

  原料:水磨糯米粉150克;玉米淀粉40克;椰子粉30克;芒果2只; 调料:糖50克;黄油25克;牛奶250克; 步骤与做法: ...

dtlw 2013-7-12 19:12 02297 dtlw 2013-7-12 19:12
0[魔幻厨房] 酸酸甜甜下饭鱼 --- 糖醋扒皮鱼 attach_img

美食控不控

美食控不控07-12

  原料:小扒皮鱼500克(也可换成其他鱼);葱;姜; 调料:黄酒;盐;酱油;五香粉; 步骤与做法: 1、将小扒皮鱼收 ...

美食控不控 2013-7-12 19:09 02240 美食控不控 2013-7-12 19:09
0[热菜菜谱] 考生餐 鲜贝冬瓜汤 attach_img

美食控不控

美食控不控05-20

功效:益智补脑 清热去火  原料:冬瓜;鲜贝;葱;姜;香菜; 调料:油;盐;胡椒粉;白酒; 步骤与做法: 1、冬瓜 ...

美食控不控 2013-5-20 18:39 03067 美食控不控 2013-5-20 18:39
0[热菜菜谱] 益智补脑午餐 木耳烧带鱼 attach_img

美食控不控

美食控不控05-20

营养特点:这道木耳烧带鱼味道十分好吃,属于红烧口味,带鱼具有益智补脑的效果,而木耳具有补血和美容的效果,因此,这道木耳烧 ...

美食控不控 2013-5-20 14:37 02940 美食控不控 2013-5-20 14:37
2[热菜菜谱] 快手懒人早餐 蛋炒方便面 attach_img

美食控不控

美食控不控05-10

营养特点:这种吃法是最简单也最懒的蛋炒方便面了,不过为了营养考虑,最好加一些蔬菜进去,当然,如果用一般的挂面来代替方便面 ...

美食控不控 2013-5-3 08:00 23194 美食控不控 2013-5-10 23:24
0[魔幻厨房] 街头经典早餐 土家酱香饼 attach_img

美食控不控

美食控不控05-10

营养特点:如果你和我一样,也爱这种街头流行小吃;你也忌惮街头小吃的安全性;你也想要自己动手,在家制作这款小吃。那么,你一 ...

美食控不控 2013-5-10 22:30 02819 美食控不控 2013-5-10 22:30
3 开胃晚餐 脆皮豆腐 attach_img

美食控不控

jackiezhang5105-03

营养特点:脆皮豆腐的做法很简单,菜鸟们也一定能学会,再加上酸酸甜甜的番茄汁,开胃又好吃,喜欢香辣口味的,也可以调一碗香辣 ...

美食控不控 2013-4-19 22:10 33962 jackiezhang51 2013-5-3 22:10
1[热菜菜谱] 自己在家做炸署条,比快餐店的实惠划算还健康 新人帖 attach_img

清泉石上流

美食控不控01-18

本人爱吃炸署条,现在外面的已经不敢吃了,只能自己在家做,不过还是有模有样的,上图片 材料: 土豆,盐 ...

清泉石上流 2013-1-13 21:58 16106 美食控不控 2013-1-18 22:29
0[热菜菜谱] 鸡蛋蒸丸子 attach_img

美食控不控

美食控不控01-08

  原料:鸡蛋3个;猪肉馅200克;香菇1朵;胡萝卜1小块; 调料:盐1/2小匙;蚝油1大匙;料酒少许;清汤3大匙;水淀粉1大匙 ...

美食控不控 2013-1-8 08:30 03874 美食控不控 2013-1-8 08:30
0[魔幻厨房] 电饭锅做蛋糕原来如此简单!留着,做给爱的人吃! attach_img

美食控不控

美食控不控01-03

生活小技巧,小健康:蛋糕在我们日常生活中是最为常见的点心之一,也有不少人会制作出各种各样的蛋糕。不过用电饭锅制作蛋糕却是 ...

美食控不控 2013-1-3 09:30 04620 美食控不控 2013-1-3 09:30
0[热菜菜谱] 2分钟做出清真名菜 葱爆羊肉 attach_img

美食控不控

美食控不控12-18

营养特点:天气逐渐变冷,羊肉成为家常餐桌上的主打菜,这道葱爆羊肉不仅好吃,而且是一道快手菜,用刷羊肉的羊肉片即可做成这道 ...

美食控不控 2012-12-18 12:04 03851 美食控不控 2012-12-18 12:04
0[热菜菜谱] 香菇肉末面 attach_img

美食控不控

美食控不控12-08

营养特点:一款简单易做的面条,加入了鲜美的香菇和肉末,不仅有丰富的蛋白质,也富含膳食纤维,在浓香四溢的美妙浇头下,使 ...

美食控不控 2012-12-8 08:30 04075 美食控不控 2012-12-8 08:30
0[热菜菜谱] 鲜香豆豉剁椒清蒸鱼 增强智力 attach_img

美食控不控

美食控不控11-28

营养特点:通常海鱼都含有较高的DHA,对大脑发育很有好处,清蒸黄花鱼肉如蒜瓣,鱼肉富含蛋白质,营养价值高,用干豆豉和鲜剁椒 ...

美食控不控 2012-11-28 08:30 04573 美食控不控 2012-11-28 08:30
0[热菜菜谱] 冬日暖身从一碗老火靓汤开始 薏米排骨汤 attach_img

美食控不控

美食控不控11-24

材料:排骨;薏米;酒酿; 盐;白糖; 特点:这道薏米排骨汤,就是我为自己做的一道食疗汤羹。薏米有很多种营养功效,养胃 ...

美食控不控 2012-11-24 09:00 04676 美食控不控 2012-11-24 09:00
0[热菜菜谱] 瘦身餐 土豆焖饭 attach_img

美食控不控

美食控不控11-23

原料:土豆;大米;水; 调料:盐;黑胡椒粉; 步骤与做法: 1、土豆切成小丁,下油锅煎至表皮微黄香脆;撒入盐、黑胡 ...

美食控不控 2012-11-23 12:28 04522 美食控不控 2012-11-23 12:28
0[热菜菜谱] 辣白菜炒肉 attach_img

美食控不控

美食控不控10-30

营养特点:这道辣白菜炒肉是道绝对的懒人餐,入口咸鲜酸甜,辣白菜的清脆口感与猪肉的软嫩,又脆又爆汁,非常开胃 功效:健脾 ...

美食控不控 2012-10-30 09:00 04205 美食控不控 2012-10-30 09:00
0[魔幻厨房] 懒人午餐 微波炉红烧肉 attach_img

美食控不控

美食控不控09-21

营养特点:这道微波炉红烧肉的确是道懒人餐,做法十分简单,不过,要说味道,那当然是比不上用铁锅烧出来的红烧肉啦; 微波炉红 ...

美食控不控 2012-9-21 10:00 04484 美食控不控 2012-9-21 10:00
0[魔幻厨房] 红烧狮子头新吃法 清爽软糯不油腻 attach_img

美食控不控

美食控不控09-21

营养特点:莲藕狮子头是狮子头的又一种做法,肉馅遇到莲藕,便解了肉的腻,多了藕的脆,变为又香又脆的莲藕狮子头。给原本油腻的 ...

美食控不控 2012-9-21 10:00 04256 美食控不控 2012-9-21 10:00
0[热菜菜谱] 瘦身餐 粉蒸鱼 attach_img

美食控不控

美食控不控09-18

原料:草鱼块;糯米;八角;桂皮;香叶;花椒;姜; 步骤与做法: 1、将糯米,八角,桂皮,香叶和花椒一起放入锅中炒;继续炒 ...

美食控不控 2012-9-18 09:30 04461 美食控不控 2012-9-18 09:30
0[热菜菜谱] 家常川菜盐煎肉 简单又好味 attach_img

美食控不控

美食控不控09-08

营养特点:盐煎肉其实和回锅肉区别不是很大,属于川菜系列的家常菜,烹饪起来方便、简单又好味; 原料:去皮五花肉250克;青 ...

美食控不控 2012-9-8 09:30 04860 美食控不控 2012-9-8 09:30
1 初秋午餐贴秋膘 东坡肉 attach_img

美食控不控

黑白de猫09-06

营养特点:提起东坡肉,大家自然不会忘记苏东坡,这道菜便是由他发明而来,最能保持肉的本身滋味,秋季贴秋膘,东坡肉便是一个很 ...

美食控不控 2012-9-6 18:01 14940 黑白de猫 2012-9-6 23:21
0[烫菜菜谱] 宝宝辅食 肉蛋豆腐粥 attach_img

美食控不控

美食控不控09-04

功效:补钙铁锌硒 益智补脑  原料:大米;瘦猪肉25克;豆腐15克;鸡蛋半只; 步骤与做法: 1、首先,将瘦猪肉剁为泥,再将 ...

美食控不控 2012-9-4 10:00 04816 美食控不控 2012-9-4 10:00
0[热菜菜谱] 藕丁猪肉煎饺 attach_img

as美食

as美食09-03

营养特点:早餐一定要营养,这道藕丁猪肉煎饺有荤有素,再搭配益智补脑的花生牛奶一起使用,可以带来一整天的营养活力。 原料: ...

as美食 2012-9-3 09:30 04673 as美食 2012-9-3 09:30
0[魔幻厨房] 奶香苹果饼 attach_img

美食控不控

美食控不控09-03

营养特点:加了黑芝麻、牛奶、鸡蛋,这个鸡蛋饼真的有法式可丽饼的赶脚了,香香的饼内嵌入苹果片。加热后的苹果片,更加香甜! ...

美食控不控 2012-9-3 08:30 04740 美食控不控 2012-9-3 08:30
0[热菜菜谱] 油焖大虾 attach_img

美食控不控

美食控不控09-02

营养特点:油焖大虾是我们在餐馆里经常吃到的一道美味菜,家庭来做其实也很容易,要做到鲜嫩微甜,油润适口也不会太难的,而且虾 ...

美食控不控 2012-9-2 14:29 04458 美食控不控 2012-9-2 14:29
0[魔幻厨房] 土豆沙拉 attach_img

美食控不控

美食控不控08-28

功效:减肥瘦身 “三高”调养  原料:土豆(中等大小)1个;鸡蛋1个;黄瓜1小段;小西红柿1个(装饰用); 步骤与做法: ...

美食控不控 2012-8-28 14:28 04967 美食控不控 2012-8-28 14:28
0[魔幻厨房] 老干妈炒腰花 attach_img

美食控不控

美食控不控08-27

营养特点:不少人喜欢吃腰花,然而,自己做又很难做好,不用急,今天介绍的这道菜,用老干妈来炒腰花,带有独特的豆豉香味,猪腰 ...

美食控不控 2012-8-27 09:30 04698 美食控不控 2012-8-27 09:30
0[魔幻厨房] 水果入菜健脾胃 菠萝红烧排骨 attach_img

as美食

as美食08-26

营养特点:水果入菜的味道很不错哦,尤其是与肉类一起烹饪,这道菠萝烧排骨酸酸甜甜的滋味相当好,果香浓郁,酸甜可口,清新之气 ...

as美食 2012-8-26 18:22 04851 as美食 2012-8-26 18:22
0[烫菜菜谱] 孕妇餐 竹笋土鸡汤 attach_img

美食控不控

美食控不控08-17

功效:补气养血  原料:土鸡半只;冬笋2只; 步骤与做法: 1、土鸡剁成块,放入凉水中煮开,除去血沫以后捞出沥干待用。 ...

美食控不控 2012-8-17 21:52 05581 美食控不控 2012-8-17 21:52
0[热菜菜谱] 粟蓉鸡蛋羹 attach_img

美食控不控

美食控不控08-17

原料:鸡蛋1个;中型玉米1/2根; 步骤与做法: 1、玉米粒放入搅拌机,加入适量清水;将玉米粒搅打成糊状,放入小汤锅,加热 ...

美食控不控 2012-8-17 12:14 04725 美食控不控 2012-8-17 12:14
0[凉菜菜谱] 瘦身餐 凉拌藕 attach_img

美食控不控

美食控不控08-13

原料:藕1节;蒜1小块; 步骤与做法: 1、藕去皮洗净,对半切开。下入冷水锅中,盖上锅盖,煮15分钟左右。如果藕比较嫩, ...

美食控不控 2012-8-13 09:30 05197 美食控不控 2012-8-13 09:30
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